Des vignes à perte de vue, des garrigues, des rivières, les ruines d'une forteresse cathare, le silences des abbayes cisterciennes, et plus loin la mer, les Salins de Gruissan ... situé à vingt sept kilomètres au sud de Carcassonne et à une soixantaine des plages de la Grande Bleue, le Domaine de Montlaur vit dau coeur d'un paysage à la beauté sauvage chargé d'histoires et de surprises magnifiques.
Un pays extraordinaire à explorer le long de voies romaines et de sentiers perdus.
Le meilleur restaurant du village est… Vins de Dagne 2 Rue Piétonne, 11220 Montlaur — Val-de-Dagne 11220.. T. +33 04 68 78 73 72. Et le meilleur miel des Corbières… celui de Brigitte et Christian Thène à Montlaur. T. +33 (0)4 68 24 00 00. Reste la petite épicerie du village...