DOMAINE DE MONTLAUR

activités et découvertes

Richesses et magie du Pays Cathare



Des vignes, des garrigues, des rivières, les ruines d'une forteresse cathare, et plus loin la mer, les Salins de Gruissan ... situé à 27 km au sud de Carcassonne, le Domaine de Montlaur vit dans un paysage à la beauté sauvage.
Un pays extraordinaire à découvrir le long de voies romaines et de sentiers perdus.


Ci-dessus les ruines du château de Miramont

à découvrir, à goûter, à butiner...



Le Pays Cathare



A voir absoluement : Lagrasse, à 10 km de Montlaur, un des plus beaux villages de France. Visite de la cité médièvale et de l'Abbaye Sainte Marie avec méditation dans l'abbatiale et le jardin monastique restauré par les chamoines de Saint Augustin . Aussi bien sûr la Cité de Carcassonne.

L'oenotourisme



Vous étions vignerons. Face à la route, gardée par deux piliers ornés de barriques de pierre, l'ancienne cave du domaine reste le  grand témoin de notre histoire viticole. Jusque dans les années 80, le Domaine  comptait cent hectares de vignes, une armée de tracteurs et cette gigantesque cave...

Nos bonnes adresses



La meilleure saucisse de l’Aude est… celle de Jean-Louis Marcerou, 9, avenue de Malbec. 11220 Montlaur. T. +33 (0)4 68 24 00 27. Et le meilleur miel des Corbières… celui de Brigitte et Christian Thène, 8, rue du Presbytère. 11220 Montlaur. T. +33 (0)4 68 24 00 00.  Reste la petite épicerie du village...