
BUTINER LE PAYS CATHARE
Un pays extraordinaire à découvrir le long des sentiers cathares et des voies romaines.
Dans les Corbières, à quelques kilomètres de Carcassonne, le Domaine de Montlaur fait figure d'oasis de calme et de fraîcheur au coeur d'une nature à la beauté sauvage. Ancienne propriété d'Edouard Niermans, le célèbre architecte de la Belle Epoque, ce lieu de mémoire est une invitation à la douceur de vivre.
Rien ne prédestinait Edouard Niermans, brillant architecte de la Belle Epoque à venir s'établir vigneron à quelques kilomètres de Carcassonne, dans le petit village de Montlaur.
Des vignes, des garrigues, des rivières, les ruines d'une forteresse cathare, des forêts profondes de hêtres, de châtaigniers et de pins, et plus loin la mer, les Salins de Gruissan ... situé à 27 km au sud de Carcassonne, le Domaine de Montlaur vit dans un paysage de légendes, aux pieds de la montagne d'Alaric où serait enterré le roi wisigoth Alaric II avec le fameux trésor de Jérusalem...
Un pays extraordinaire à découvrir le long des sentiers cathares et des voies romaines.