On fait quoi?
Un saut à la rivière, et trois brasses
dans l'eau fraîche au creux d'un vallon
à deux pas du ciel
Une équipée à cheval dans les garrigues
et le maquis, à la découverte d'une nature
à la beauté insoupçonnée.
Des petits plats entre amis, parfumés aux herbes glanées dans les garrigues, le long des voies romaines ou des chemins creux qui serpentent dans la montagne.
Pays Cathare, sur les pas des derniers Albigeois ou à la recherche de la cache secrète du trésor du temple de Jérusalem...
Randonnées (le GR 36 passe à 3 km ), équitation, VTT, dégustation de miel, de fromage de brebis, d'huile d'olive, visites des caves, découverte des châteaux cathares, de l'abbaye de Fontfroide, de la Cité de Carcassonne... L'âme du Pays Cathare à portée de main.
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