LE CHATEAU

Une bastide languedocienne

Lieu de charme et de mémoire, le château de Montlaur fut la propriété d’Edouard Niermans, 

le célèbre architecte de la « Café society » à qui l’on doit, entre autres, l’hôtel Négresco à Nice, l’hôtel du Palais à Biarritz, l’Hôtel de Parisà Monte Carlo, ainsi que le Moulin Rouge, Le Casino

de Paris, et le théâtre Marigny à Paris. Passionné, de ce qui était alors un vaste domaine viticole, Edouard Niermans y séjourna les dernières années de sa vie. Le château de Montlaur est aujourd'hui la propriété de ses  petits enfants.